Titolare di bar: “i dolci più buoni li fanno a Milano, in Sicilia e al Sud ci…

L’Italia è piena di sapori e profumi. Sul suo territorio si sono avvicendati popoli antichi, conquistatori provenienti da paesi lontani, ricchezza e miseria. Il retroterra culturale è densissimo di tradizioni anche molto distanti le une dalle altre, che alla fine hanno lasciato il loro segno nella cucina. Dominazioni arabe, infatuazioni di inglesi e francesi, invasioni tedesche, tradizioni greche e romane.

L’Italia del sud, poi, ha davvero una fortissima tradizione di dolci tipici, che va dalla cucina povera fino alle finezze della pasticceria araba. Ma una donna sui social ha scritto: “i migliori dolci li producono a Milano, al Sud e in Sicilia sono buoni ma non hanno la stessa qualità di qui. Poco dopo, bersagliata da insulti è stata costretta ad eliminare il suo profilo.