Grano canadese spacciato per siciliano: un esposto alla Procura
Grano al glifosato nella filiera produttiva siciliana? Cโรจ questo timore, tanto che รจ stato presentato un esposto ai carabinieri di Catania e alla Procura della Repubblica sullโintroduzione di grano straniero non controllato nel circuito produttivo alimentare siciliano.
Lโesposto, come scrive BlogSicilia, รจ stato firmato da Salvo Fleres, coordinatore di Siciliani verso la Costituente: โI Siciliani hanno diritto a consumare grano non nocivo, a dispetto delle convenienze e delle connivenze di chiunque โ dice Flerese โ Nei nostri porti continuano ad arrivare carichi di grano in genere proveniente dal Canada, dove รจ noto che viene fatto maturare artificialmente, attraverso lโuso del glifosato. Non siamo noi a scoprire quanto ciรฒ possa nuocere alla salute, dato che lโagenzia per la ricerca sul cancro dellโOrganizzazione mondiale della sanitร , ha catalogato il glifosato tra le sostanze potenzialmente cancerogeneโ.
Negli ultimi periodi sono state bloccate tante navi piene di grano che spesso non si sa nรฉ da dove proviene, nรฉ come รจ stato coltivato. E questo perchรฉ non esistono laboratori autorizzati al controllo in Sicilia. Il timore รจ che il grano, soprattutto canadese, sia trattato con il glifosato. E vista lโassenza di laboratori in grado di verificarne le esatte condizioni, cresce la preoccupazione: โStranamente, nessun ente pubblico in Sicilia รจ accreditato per lโanalisi del grano โ dice Flerese โ nรฉ lโArpa, nรฉ le Universitร , nรฉ tanto meno lโIstituto regionale di Granicoltura, finanziato e controllato dalla Regione Siciliana, attraverso il competente assessoratoโ.
Nellโesposto si chiede di valutare eventuali violazioni delle norme penali a tutela della salute pubblica, nonchรฉ della trasparenza e tracciabilitร delle merci e di disporre il sequestro del prodotto, sia per eventuali accertamenti, che al fine di evitare che venga immesso nel mercato, miscelato al grano siciliano, assumendone tale denominazione, con inganno notevole e relativo pericolo per il consumatore. Qualche giorno fa, al largo delle coste di Pozzallo รจ stata controllata una nave con un carico di 19 mila tonnellate di grano proveniente dal Canada destinato ad alcuni mulini siciliani.
Lโassessore regionale siciliano allโAgricoltura Edy Bandiera aveva assicurato i controlli: โCome metodo ormai consolidato monitoriamo tutti gli ingressi di prodotti agroalimentari nel territorio siciliano. Eravamo al corrente di questo arrivo giร da alcuni giorni e siamo pronti in banchina con i nostri organismi di controllo. Come al solito, si procede con una verifica documentale sulla certificazione dโorigine, dopo di che lโanalisi visiva sul campione per verificare lโeventuale presenza macroscopica di agenti patogeni da quarantena e, infine, il campionamento della partita, al fine di verificare lโeventuale presenza di micotossine e glifosate, spesso utilizzato dal paese di provenienza per lโessicazione delle cariossidiโ.
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